食品级片碱，工业级片碱，试剂级氢氧化钠片碱的区别

食品级，工业级，试剂级氢氧化钠片碱的区别

   氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有很强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水，并形成碱性溶液，溶解时大量放热。另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。

根据用途不同，氢氧化钠分为食品级、工业级和试剂级。

这三种级别执行的国家标准分别为：

食品级-GB5175-2008，

具体指标为： NAOH≥98%

碳酸钠≤0.5%

砷≤0.0003%

重金属≤0.002%

铅≤0.001%

不溶物及有机杂质 通过试验

汞≤0.00001%

用途：食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产。在食品工业上主要作为酸度调合剂，同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗。

工业级-GB209-2006，

具体指标为： NAOH≥98-99%

碳酸钠≤0.5-1%

氯化钠≤0.03-0.08%

三氧化二铁≤0.005-0.01%

用途：非常广泛，包括但不限于制造化学药品、造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业、农药、染料、橡胶、石油工业，以及国防、机械